Wassermelone Cream of Saskatchewan

1,90

Merkmal ———————————————-

– Alte Sorte aus Russland
– Relativ kleine Wassermelone zwischen 2-3kg
– Sehr dünne Außenschale, exzellentes aromatisches cremefarben-weißes Fruchtfleisch

– Konsistenz wie Eiscreme oder Sorbet
– Gut kälteverträglich und robust


Samen Umfang: 15 frische Samen von 2018
Versand: Briefsendung, Versandgebühr 1Euro

Artikelnummer: 0001 Kategorie: Schlüsselwort:

Beschreibung

Die Sorte stammt eigentlich aus Russland. Wie es oft der Fall ist, haben die Einwanderer die Samen nach Kanada mitgebracht. Das war sehr lange her und inzwischen bekam die Wassermelone den Namen der Region Saskatchewan.

Diese Sorte ist besonders und nett. Also, das Wort „nett“ klingt vielleicht komisch aber so ist es. Denn diese kleine Wassermelone ist nicht zickig wenn sie einen schattigen Platz kriegt, auch nicht wenn es zudem kühl ist. Das kommt sicher von ihrer russischen / Kanadischen Herkunft. Als Test haben wir sie einmal an einem ungünstigen Platz angebaut an dem durch Bäumen bedingt fast nur die Hälfte des Tageslichts ankam. Zudem hatten wir viele regnerische Tage. Dennoch gelang es mir gute, süße Früchte zu produzieren. Sie waren definitiv genau so süß wie im Vorjahr! Allerdings fällt die Ernte magerer aus: es sind weniger Früchte und die Früchte sind kleiner.

Weit in der Vergangenheit, als es keine Supermärkte gab, waren die Wassermelonen nicht rot. Die ursprünglichen Wassermelonen – die eigentlich aus Afrika stammen – hatten weißes Fruchtfleisch (und waren auch nicht süß). Im Laufe der Zeit und durch selektive Züchtungen kam es zu der heutigen roten Wassermelone. Grund dafür ist das die rote Signalfarbe die Aufmerksamkeit des Kunden anzieht. (So war auch der Ursprung vom heutigen Weihnachtsmann im roten Mantel).

Manche gute Wassermelonen konnten trotz ihrer „falschen“ Farben doch ihren unabhängigen Platz sichern. So würde ich Saskatchewan beschreiben. Diese exzellente Wassermelone erinnert an Eiscreme oder Milchsorbet. Die tolle leichte Konsistenz hebt diese Wassermelone hervor. Ob ich es mir einbilde oder nicht, ich nehme jedes Jahr tolle Vanillin und Zitrus Aroma wahr. Die Farbe ist kein reines Weiß, sondern eine leicht gelbliche Cremefarbe. Die Schale ist hellgrün und trägt dunkle breite Streifen. Da die Schale sehr dünn ist, man kann sie mit dem Obstmesser wie bei einem Apfel abschälen. Absolut empfehlenswert.

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